紫芋ペースト/蒸し芋 1kg 【冷凍】

商品コード: 3093001001

販売価格(税込): 1,350

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こちらの業務用食材について

色鮮やかな紅芋を蒸かし、裏ごしした商品です。紅イモには、食物繊維と抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれており、健康食として注目されています。味付は一切していませんので、紅芋の素材を活かす料理に最適です。紫色が鮮やかですから、洋菓子のケーキ、タルトの材料として、又和菓子やお餅、饅頭の具として、お使い頂けます。芋の素朴な味わいとペースト状を活かし、コロッケやポタージュスープの材料としてもお使い頂けます。◆製造中止となりました。

詳細情報

寸法・内容量 1kg
主原料 紅芋
配送区分 冷凍
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