やわらか軟骨ソーキ 1kg 【冷凍】

商品コード： 8346901001

販売価格(税込)： 1,755 円

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こちらの業務用食材について

沖縄でソーキとは、アバラ肉のことです。ソーキは肉と脂身が程よくまざりあったとても美味しい部分です。冬瓜や昆布と煮込むなど幅広く家庭料理として、使われています。本品は、厳選された豚軟骨を角煮風に味付して軟らかくなるまでじっくり時間をかけて煮込み、味のよくしみ込んだソーキに仕上がっています。

詳細情報

寸法・内容量 約30mmカット 約35粒/袋
主原料 豚バラ肉(軟骨つき),しょうゆ,砂糖,みそ,みりん,酒,風味原料(生姜),でん粉,かつおだし,食塩
配送区分 冷凍
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