(天然)ぶり照焼 40g 10切入 【冷凍】

商品コード: 1088101101

販売価格(税込): 1,620

還元ポイント: 15 Pt
※ 1pt = 1円 として次回購入時に利用可能

こちらの業務用食材について

4Kg以上の長崎産天然ぶりを切身して照焼にしています。基本的に骨は全て除去しています。照焼のたれは自社でたれから一貫して製造しています。照焼の加工法は、一度熱風で焼き上げた後に遠赤外線焙焼をし(中心から再度焼き上げる)、その後たれ付けを行って再度焼き上げています。プロトン凍結でドリップが出にくくなっています。

詳細情報

寸法・内容量 約70mm×40mm×15mm 40gUP/切 10切入
主原料 ぶり(長崎産),醤油,食塩,発酵調味料,水あめ
配送区分 冷凍
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